Prehranska vrednost krompirja

1. Sposobnost dela s želodcem, ker je krompir s stališča tradicionalne kitajske medicine sladek in gladek, vstopi v vranico in poldnevnik. Za tiste, ki imajo bolečine v trebuhu, napihnjenost, slabost, bruhanje, izgubo apetita in prebavne težave, ki jih povzročajo šibka vranica in želodec Če ga pravilno jeste, krompir dobro vpliva na zdravje želodca.

2. Lahko razstrupi in zmanjša oteklino. Za otekline, ki jih povzročajo karbunke, carbuncle, ekcemi, lasišče in modrice, če krompir pravilno jeste, ima dober učinek razstrupljanja in otekline.

3. Telo lahko dopolni z bogatimi ogljikovimi hidrati in ima zelo močno vlogo pri dopolnjevanju mišičnega glikogena, obnavljanju fizične moči in lajšanju utrujenosti.