Seznam dejstev o hranilni vrednosti leče

Seznam dejstev o hranilni vrednosti leče

Živilo Kitajsko ime leča hrana Angleško ime Hyacinth bean
Kategorija živil Suhi fižol in užitni izdelki 100,0%
Izvorna tabela sestave hrane 2009 Izvor Xiamen
Vsebnost hranil (vsebnost v 100 gramih užitnega živila)
Energija (kJ) 1420 beljakovine (g) 25.3
Maščobe (g) 0.4 Nasičene maščobne kisline (g)
Transmaščobne kisline (g) Enkrat nenasičene maščobne kisline (g)
Polinenasičene maščobne kisline (g) Holesterol (mg) -
Ogljikovi hidrati (g) 61,9 Sladkorji (g)
Laktoza (g) Prehranske vlaknine (g)
Topne prehranske vlaknine (g) Netopne prehranske vlaknine (g) 6.5
Natrij (mg) 2 Vitamin A (mikrogramski ekvivalent retinola) 5
Vitamin D (mikrogrami) Vitamin E (ekvivalent alfa-tokoferola v mg) 1.86
Vitamin K (mikrogrami) Vitamin B1 (tiamin) (mg) 0.26
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.45 Vitamin B6 (mg)
Vitamin B12 (mikrogrami) Vitamin C (askorbinska kislina) (mg) -
Niacin (nikotinamid) (mg) 2,60 folna kislina (mikrogramski ekvivalent folne kisline)
pantotenska kislina (mg) biotin (mikrog)
Holin (mg) Fosfor (mg) 218
Kalij (mg) 439 magnezij (mg) 92
Kalcij (mg) 137 Železo (mg) 19.2
Cink (mg) 1,90 jod (mikrogramov)
Selen (mikrogramov) 32.0 baker (mg) 1,27
Fluor (mg) mangan (mg) 1,19
Delta-e (mg) ( - )-E (mg)
Alfa-e (mg) beta-karoten (mikrog)
Maščobne kisline (skupaj) (g) Pepel (g)
Voda (g) Energija (kcal) 339