Dnevne novice
Feb 02, 2021
Epidemija, ki se v stoletju še nikoli ni zgodila, nam je prinesla nerazumljivo razmišljati. Trenutno je kumulativno število potrjenih primerov po vsem svetu presegalo 100 milijonov, kar pomeni, da se diagnosticira približno 1 od 78 ljudi po vsem svetu. Vpliv epidemije na svetovno verigo preskrbe s hrano še enkrat dokazuje, da kriza s hrano v svetu danes ni več kriza, ki jo v tradicionalnem smislu povzroča neučinkovita proizvodnja hrane, temveč kriza v distribuciji hrane, trgovini in oskrbi.
Glavni razlog za to je neuravnotežena prostorska porazdelitev razvoja svetovne proizvodnje hrane. Če pogledamo svet, skoraj vse države in regije na svetu proizvajajo hrano, vendar je večina proizvodnje hrane v glavnem zgoščena v nekaj državah. Med njimi imajo Kitajska, Združene države Amerike, Rusija, Indija, Francija itd. 60%. In tiste države, ki ne morejo sami proizvajati hrane, pustiti, da uvažajo hrano iz tujine, da ohranijo lastno preskrbo s hrano.
Po podatkih Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo so se cene hrane in kuhalnega olja v zadnjem letu zvišale za približno 20 %. Konec leta 2020 je dosegla najvišjo raven od junija 2014. Med njimi se je cena pšenice in drugih večjih zrn dvignila za več kot 8 %, cena koruze se je dvignila za 29,2 %, cene sladkorja in mlečnih izdelkov pa so se dvignile za 5,35 % oziroma 5,56 %.
Za povečanjem cen hrane se je razkrilo, da imajo velike države v živilih nadzor nad ceno in nadzorom trgovine s hrano. Podobno je zakonu džungle, ki sledi svetovni trgovini s hrano. Sprememba je normalno stanje. Med njimi sta tudi preživetje najzmožnejših in močnih jedcev. Po zakonu so države z večjo zapovedjo "kralji" celotne džungle in tiste države, ki so se dolgo zanašale na uvoz, bodo lahko pasivno sprejele nasilne nevihte, ki jih je povzročilo lupanje metuljev.
