Prosimo, bodite pozorni, ko želite jesti robide
Apr 04, 2019
Blackberry kot "sad življenja", "črni diamant", večina ljudi lahko jesti, ne skrbi preveč o telesu, ampak kot sadje, vsebnost sladkorja v blackberry je še vedno nekoliko visoka, tako za bolnike s sladkorno boleznijo, ne preveč pacientov Jejte robide, da ne bi poslabšali stanja.
Hranilna vrednost samega BlackBerryja je zelo visoka in večina se lahko zaužije, vendar ima sveža blackberry in gnila blackberry nasprotne učinke na človeško telo, zato je treba pri izbiri paziti na nakup svežega blackberry kupine. Kupine je treba izbrati tako, da so polne zrnc, ne gnilobe in suhe, temno vijolične lupine morajo biti enakomerno obarvane, površina plodov je gladka in lepa, zrela kupina pa je rahlo rdečkasta.
Sveže robide je najbolje izbrati v vijolični in črni barvi. Zrele vijolične in črne robide so užitne in jih ne moremo jesti z nezrelim robidnicami. Kupine se ne morejo napolniti z železom, saj kupina sama vsebuje kisle snovi, ki lahko reagirajo z železom in povzročijo zastrupitev, kar lahko privede do smrti.


