Dom > znanje > Podrobnosti

Ali maline shujšajo?

Jun 19, 2019

Ali maline shujšajo?

    Ne, maline same po sebi ne shujšajo neposredno.Pri XMSD maline ne bi opisali kot hrano-za izgorevanje maščob, zdravilo za hujšanje ali bližnjico za hujšanje. Natančnejši odgovor je, da lahko maline podpirajo-dieto za uravnavanje telesne teže, ker imajo naravno nizko vsebnost kalorij, veliko prehranskih vlaknin, bogat sadni okus in so uporabne kot nadomestilo za-kalorične prigrizke, sladice ali sladke sestavine.

To razlikovanje je pomembno. Na izgubo teže vplivajo predvsem dolgoročno-energijsko ravnovesje, struktura prehrane, telesna aktivnost, spanje, stres in splošni življenjski slog. En sam sadež ne more preglasiti teh dejavnikov. Toda sadje, kot je malina, je še vedno lahko koristno, saj pomaga dodati volumen, vlaknine, kislost, barvo in naravno sladkost obrokom brez dodajanja težkih maščob ali odvečnih kalorij.

Za potrošnike se lahko maline dobro obnesejo v jogurtu, ovsu, smutijih, solatah in lažjih sladicah. Za B2B kupce so zamrznjene maline tudi dragocene sestavine za-zdravstvene izdelke, nizko-kalorične sladice, mešanice zamrznjenega sadja, jogurtove prelive, pakiranja smutijev, sadne pripravke in jedilnike s hrano. Komercialna vrednost ni v tem, da maline "povzročajo hujšanje." Vrednost je tomaline pomagajo razvijalcem izdelkov zgraditi koncepte-prehrane, ki temelji na sadju,-bogate z vlakninami, vizualno privlačne in manj{2}}kalorične.

 

Neposreden odgovor: Ali lahko maline izgubijo težo?

 

Maline same po sebi ne kurijo maščob

Maline ne izgorevajo samodejno telesne maščobe. Uživanje malin, medtem ko ostane preostanek prehrane visoko kalorično, ne bo povzročilo izgube teže. Zato ne uporabljamo izrazov, kot so »jejte maline, da shujšate« ali »maline topijo maščobe«. Te besedne zveze lahko pritegnejo klike, vendar resnim bralcem ali profesionalnim kupcem ne pomagajo pri pravilni odločitvi.

Bolj uporabna razlaga je, da so maline nizko-kalorično sadje z veliko-vlakninami. Ko nadomestijo visoko{3}}kalorično hrano, lahko pomagajo zmanjšati skupni vnos kalorij. Na primer, navadne maline v jogurtu se razlikujejo od-preliva sladice z visoko vsebnostjo sladkorja. Zamrznjene maline, zmešane v smuti brez dodanega sirupa, se razlikujejo od sladkane sadne omake. Rezultat je odvisen od polnega obroka ali formule.

Pri XMSD to vidimo kot pomembno točko za vsebino B2B. Če blagovna znamka živil uporablja maline v izdelku, se končni izdelek ne bi smel tržiti kot izdelek, ki je primeren za-hujšanje samo zato, ker vsebuje maline. Celoten recept je še vedno pomemben: sladkor, maščoba, mlečna osnova, velikost porcije, dodan sirup, stabilizatorji in oblika serviranja vplivajo na končni prehranski profil.

 

Kako lahko maline podpirajo uravnavanje telesne teže

Maline lahko na praktičen način podpirajo uravnavanje telesne teže, saj dodajo sadju volumen in vlaknine z relativno nizko vsebnostjo kalorij. Vlaknine poskrbijo, da je hrana bolj nasitna, medtem ko lahko zaradi trpko-sladkega okusa lažja hrana postane bolj prijetna. To je eden od razlogov, zakaj se maline pogosto uporabljajo v skledah za zajtrk, smutijih, jogurtovih skodelicah, ovsu za čez noč, sladicah z nizko-sladkorjem in zamrznjenih sadnih mešanicah.

Za potrošnika to lahko pomeni zamenjavo sladkarij, sirupov-težkih sladic ali-maščobnih prelivov z navadnimi malinami. Za proizvajalca hrane to lahko pomeni uporabo malinovega pireja, malin IQF ali malinovega drobljenca za izdelavo izdelka, ki daje občutek uživanja, vendar ima še vedno čistejši profil sadja-. To ni čarobno hujšanje. Boljša je zasnova izdelka.

Po naših izkušnjah z dobavo so najboljše aplikacije za-uravnavanje teže za maline običajno preproste: nesladkane zamrznjene maline, malinov pire brez dodanega sladkorja, zamrznjeni smutiji, jogurtovi sadni pripravki z nadzorovanim sladkorjem, prelivi iz ovsenih kosmičev in sestavine sladic-na osnovi sadja. Te aplikacije uporabljajo naravno kislost, barvo, aromo in vlaknine malin, namesto da bi se zanašale samo na dodana sladila.

 

Zakaj so maline primerne za dieto-za uravnavanje telesne teže

 

Nizka vsebnost kalorij, veliko vlaknin in naravna sladkost

Maline so uporabne pri dietah za-uravnavanje telesne teže, ker zagotavljajo močno sadno identiteto z relativno nizko vsebnostjo kalorij. Vsebujejo tudi pomembno količino prehranskih vlaknin. Ta kombinacija je pomembna. Številna sladka živila hitro vnesejo kalorije, vendar vsebujejo malo vlaknin. Maline zagotavljajo sladkost, kislost, teksturo, barvo in vlaknine v isti sestavini.

Za razvoj izdelkov je zaradi tega malina dragocena v konceptih lažjih živil. Blagovna znamka jogurta lahko uporabi malino za izboljšanje vizualne privlačnosti in kompleksnosti okusa. Proizvajalec smutijev lahko uporabi zamrznjene maline za ustvarjanje barve in kislosti, ne da bi se zanašal le na banano ali sirup. Pekarna ali proizvajalec sladic lahko uporabi malino za uravnoteženje sladkobe in ustvari vrhunsko sadno noto.

Kupci pa naj ločijo navadne maline od predelanih malinovih izdelkov. Nesladkane zamrznjene maline in malinov pire se razlikujejo od malinove marmelade,-malinovega sirupa, sladkanega sadnega nadeva ali desertne omake. Če je cilj lažji izdelek, je treba nadzirati deklaracijo sestavin in raven dodanega sladkorja.

 

Zakaj so vlaknine in volumen pomembnejši od "kurjenja maščob"

Veliko{0}}iskanj o izgubi teže se osredotoča na to, ali hrana kuri maščobo. Pri pripravi prave hrane so vlaknine in volumen običajno bolj praktični. Živila z vodo in vlakninami lahko poskrbijo, da so obroki večji in bolj zadovoljivi, ne da bi dodali toliko kalorij kot maščob{3}}težka ali sladkor-težka hrana. Maline ustrezajo temu vzorcu, ker so sočne, trpke, barvite in vsebujejo veliko vlaknin za sadje.

Zato se maline dobro obnesejo v-izdelkih z nadzorovanimi porcijami. Majhna porcija lahko močno vpliva na okus. V jogurtu, ovsu, smutijih, sadnih skodelicah in sladicah lahko maline naredijo izdelek bolj popoln. Prav tako lahko zmanjša potrebo po umetnih barvilih ali močnih aromah v nekaterih formulacijah.

Za kupce B2B to ustvari uporabno pot do pozicioniranja. Namesto trditve, da maline povzročajo hujšanje, lahko blagovna znamka izdelek pozicionira okolipravo sadje, vlaknine, naravna barva, brez dodanega sladkorja, kontrola porcij in čisti sadni okus.Te trditve so bolj verodostojne in jih je lažje podpreti s specifikacijami in podatki o hranilni vrednosti.

 

Maline proti malinovim ketonskim dodatkom

 

Sadje maline ni isto kot tablete malinovega ketona

Eden pogostih razlogov, zakaj se ljudje sprašujejo, ali maline shujšajo, je trženje prehranskih dopolnil z malinovimi ketoni. Malinov keton je aromatična spojina, povezana z aromo maline, vendar malinovo sadje in kapsule dodatka malinovega ketona niso isti izdelek. Uživanje malin kot sadja ni isto kot uživanje visokih-odmerkov dodatkov malinovih ketonov.

Ta razlika je pomembna za natančno vsebino. Nekatere tržne trditve dodatkov kažejo, da lahko malinov keton pomaga pri izgorevanju maščob. Vendar teh trditev ne smemo prenesti neposredno na cele maline, zamrznjene maline ali malinov pire. Običajna porcija malin je sestavina hrane in ne koncentriran-dopolnilo za hujšanje.

Pri XMSD se izogibamo uporabi trditev o malinovem ketonu za prodajo zamrznjenih malin. Vrednost naših zamrznjenih malin izvira iz resničnih lastnosti živil: kakovosti sadja, barve, okusa, vlaknin, učinkovitosti uporabe, stabilnosti-hladilne verige in zanesljivosti dobave. To je bolj profesionalen in varnejši način komuniciranja z globalnimi kupci.

 

Zakaj se XMSD izogiba nepodprtim zahtevkom-za izgubo teže

Nepodprte trditve-o izgubi teže lahko škodijo zaupanju. B2B kupec, uvoznik, trgovec na drobno ali proizvajalec hrane potrebuje vsebino, ki lahko preživi pregled kakovosti, regulativni pregled in vprašanja strank. Če dobavitelj reče, da maline "kurijo maščobe", lahko kupec podvomi v dobaviteljevo strokovnost.

Boljše sporočilo je, da lahko maline podpirajo izdelke, namenjene lažjim vzorcem prehranjevanja. Uporabni so za sadne-prigrizke, manj-kalorične sladice, pakete smutijev, jogurtove izdelke in zajtrke. Toda končni izdelek mora biti še vedno skrbno zasnovan. Dodani sladkor, velikost porcije, vsebnost maščobe in skupne kalorije odločajo o tem, ali izdelek resnično ustreza položaju-upravljanja teže.

Zato naša vsebina XMSD ločuje dejstva o hrani od navdušenja nad dodatki. Želimo, da kupci vidijo, da ne razumemo le dobave zamrznjenega sadja, ampak tudi, kako se sestavine ocenjujejo v resničnem komercialnem razvoju hrane.

 

Sveže maline v primerjavi z zamrznjenimi malinami za lahke obroke

 

Zakaj so zamrznjene maline praktične-vse leto

Sveže maline so občutljive in hitro pokvarljive. Lahko so odlični, če jih zaužijemo hitro po obiranju, vendar so občutljivi na pritisk, vlago, temperaturo in čas transporta. Za velike-prehrambene storitve in proizvodnjo hrane je lahko dobavo svežih malin težko upravljati zaradi sezonskosti, kratkega roka uporabnosti, velike količine odpadkov in nihanja cen.

Zamrznjene maline rešujejo veliko teh operativnih težav. Zamrznjene maline IQF lahko dlje skladiščimo, jih lažje porcioniramo in uporabljamo skozi vse leto. Zaradi tega so praktični za izdelke za zajtrk, smutije, jogurtove skodelice, sladice, polnila za pekarne in industrijske sadne pripravke.

Za koncepte izdelkov za-upravljanje teže je to še posebej uporabno. Znamke potrebujejo stabilne sestavine, če želijo mesec za mesecem proizvajati dosledne izdelke. Zamrznjene maline pomagajo vzdrževati neprekinjeno dobavo in zmanjšujejo odvisnost od sveže sezonske razpoložljivosti.

 

Nesladkane zamrznjene maline v primerjavi s sladkanimi izdelki

Za lažje prehranjevalne koncepte so običajno boljše izhodišče nesladkane zamrznjene maline. Razvijalcu izdelka omogočajo nadzor sladkosti, kalorij, trditev o sladkorju in končnega profila okusa. Sladkani izdelki iz malin so lahko še vedno uporabni, vendar jih je treba izbrati glede na cilj končnega izdelka, ne le na ime sadja.

To je ključna točka za kupce B2B. Izdelek, označen z malino, ima lahko še vedno visoko vsebnost sladkorja, če je narejen s sirupom, sladkanim pirejem, zgoščenim sokom ali polnilom za sladico. Če je cilj kupca čist izdelek z nižjo-sladkorjem ali-uravnavanjem teže, mora specifikacija jasno navesti, ali je sestavina malin nesladkana.

Pri XMSD kupcem priporočamo, da pred izbiro formata raspberry definirajo končni zahtevek. Osnova za smuti brez-dodanega-sladkorja, sadje-na--spodnjem jogurtu, nadev za pekarno in sladoledni vrtinec – vse to zahteva različne oblike malin in drugačen nadzor formulacije.

 

Zakaj so zamrznjene maline uporabne za-koncepte izdelkov za uravnavanje telesne teže

 

Uporaba v smutijih, jogurtu, ovsu in sladicah

Zamrznjene maline so uporabne za-koncepte izdelkov za uravnavanje telesne teže, ker dajejo močan okus in barvo, ne da bi zahtevale težke sestavine. V smutijih zagotavljajo kislost, globoko rdečo barvo in aromo jagodičja. V jogurtu uravnavajo bogastvo mleka. V ovseni kaši dodajo sadno teksturo in naravno sladkobo. V sladicah pomagajo zmanjšati potrebo po preveč sladkih profilih okusa.

Upravljavcem gostinskih storitev zamrznjene maline pomagajo ustvariti dosledne jedi na meniju, kot so smoothie sklede, parfeji, sadni prelivi, omake, lahke sladice in krožniki za zajtrk. Za proizvajalce lahko zamrznjene maline podpirajo izdelke, kot so maloprodajna pakiranja smutijev, vrečke z zamrznjenim sadjem, jogurtovi pripravki, sadne omake, nadevi z nizko-sladkorjem in zamrznjene osnove za sladice.

To je naravna točka, kjer XMSD povezuje temo zdravja z nabavo izdelkov. Zaradi malin ljudje morda ne bodo neposredno shujšali, vendar lahko visoko{1}}kakovostne zamrznjene maline kupcem pomagajo ustvariti izdelke, ki so bolj primerni za-potrošnike, ki se zavedajo teže. Vrednost je v oblikovanju sestavin, ne v trditvah o čudežih.

 

Kako naj kupci B2B izberejo obliko izdelka

Različne oblike malin služijo različnim aplikacijam. Cele maline IQF so boljše, ko je vizualni videz pomemben, kot so maloprodajna zamrznjena pakiranja, prelivi za sladice in vrhunske aplikacije za hrano. Zlomljene maline ali malinov drobljenec so lahko bolj praktični za omake, nadeve, pripravke iz jogurtovega sadja in osnove za smutije. Malinov pire je primeren za pijače, mlečne izdelke, sorbete, otroško hrano, omake in industrijske formulacije.

Kupec ne sme vedno plačati celih jagod, če bo izdelek mešan, segret ali zdrobljen. V teh primerih lahko drobljenec ali pire zagotovita večjo stroškovno učinkovitost, hkrati pa zagotavljata malinov okus, barvo, kislost in sadno identiteto. To je še posebej pomembno za velike{2}}proizvajalce, ki potrebujejo stabilne stroške in predvidljivo proizvodno zmogljivost.

Pri XMSD priporočamo, da začnete s končnim izdelkom. Če je končni izdelek paket smutijev, so lahko-tekoče jagode IQF pomembne. Če gre za sadno osnovo iz jogurta, je lahko bolj pomembna konsistenca pireja in stopnja semen. Če gre za pekovski nadev, je treba preizkusiti sproščanje vode in stabilnost pri peki. Oblika izdelka mora slediti logiki aplikacije.

 

Kako XMSD ocenjuje kakovost zamrznjenih malin

 

Naš pogled na dobro malino IQF za zdrave aplikacije

Pri XMSD mora biti dobra malina IQF za zdravo uporabo narejena iz zdravih surovin, predelana v čistih pogojih in stalno shranjena pri -18 stopinjah ali manj. Izdelek mora imeti tipično malinovo barvo, naravno aromo, čist okus in brez nenavadnega vonja. Ne sme imeti prekomerne količine ledu, močnih grudic ali nenadzorovane hitrosti lomljenja.

Pri konceptih izdelkov za-upravljanje teže posvečamo posebno pozornost temu, ali je izdelek nesladkan, ali je barva sadja stabilna, ali je okus dovolj močan, da zmanjša potrebo po močnem sladkanju, in ali se izdelek dobro obnese pri končni uporabi. Malinova sestavina, ki je videti dobro v zamrznjeni obliki, morda še vedno ne uspe, če izpusti preveč vode, hitro izgubi barvo ali postane po obdelavi preveč zlomljena.

Resno obravnavamo tudi varnost jagodičja. Sveže in zamrznjene jagode zahtevajo higieno dobavne-verige, sledljivost, nadzor hladne-verige in ustrezno testiranje. Kupci morajo potrditi, ali so maline namenjene za nadaljnjo predelavo ali pripravljene-za-uporabo v skladu z zahtevami njihovega trga.

 

Predlagane specifikacije za B2B kupce

Postavka Predlagana specifikacija
Ime izdelka IQF zamrznjene maline / zamrznjeni malinov drobljenec / malinov pire
Sestavina 100 % malina, nesladkano, razen na zahtevo
Obrazci Celo, zlomljeno, zdrobljeno, pire, priprava sadja po meri
Obdelava Izbrano, očiščeno, sortirano, hitro zamrznjeno, zaznana kovina, pakirano
barva Tipična rdeča do globoko rdeča malinasta barva
Okus in vonj Tipičen okus maline, brez nenavadnega vonja
Shranjevanje -18 stopinj ali manj
Rok trajanja Običajno 18–24 mesecev v ustreznem zamrznjenem skladišču, odvisno od embalaže in zahtev trga
Pakiranje 10 kg karton, 20 lb karton, maloprodajne vrečke, bobni za pire ali pakiranje po meri
Preverjanje ključev Barva, okus, Brix, kislost, prekinjena stopnja, raven semen, prosto-tekoče stanje, tujek, mikrobiološka kontrola, hladno-verižno stanje
Aplikacije Smutiji, jogurt, oves, pekovski izdelki, omake, sladice z nizko-sladkorjem, maloprodajna pakiranja, storitve prehrane, industrijska predelava

Najboljša specifikacija je odvisna od končnega izdelka. Maloprodajni kupec zamrznjenega sadja bo morda potreboval dobro celovitost jagod in-tekoče stanje. Proizvajalec smutijev se lahko bolj osredotoči na okus, barvo in učinkovitost mešanja. Proizvajalec jogurta lahko skrbi za konsistenco pireja, raven semen, kislost in mikrobiološki nadzor. Kupec pekarne lahko preizkusi sproščanje vode in stabilnost pri peki.

 

Pogosta vprašanja o malinah in hujšanju

 

1. Ali maline shujšajo?

Ne. Maline ne shujšajo neposredno. Lahko podpirajo uravnavanje telesne teže, če nadomestijo visoko{2}}kalorično hrano in se vključijo v splošno uravnoteženo prehrano z ustreznim vnosom kalorij in aktivnostjo.

 

2. Ali so maline dobre za hujšanje?

Maline so lahko koristne pri-dieti za uravnavanje telesne teže, ker imajo malo kalorij, veliko vlaknin in so zelo okusne. Pomagajo dodati volumen in sadni okus, ne da bi potrebovali težke sestavine.

 

3. Ali so zamrznjene maline dobre za hujšanje?

Nesladkane zamrznjene maline so lahko uporabne za-obroke za uravnavanje telesne teže, ker so priročne, porcijske in primerne za smutije, jogurt, oves in lahke sladice. Končni učinek je odvisen od celotnega recepta.

 

4. Ali maline kurijo trebušno maščobo?

Nobena hrana ne more neposredno ciljati na trebušno maščobo. Maline lahko podpirajo bolj zdrav vzorec prehranjevanja, vendar je izguba maščobe odvisna od-dolgoročnega ravnovesja kalorij, telesne dejavnosti, spanja, stresa in splošne kakovosti prehrane.

 

5. Kateri je najboljši način uživanja malin za uravnavanje telesne teže?

Najboljši način je, da uporabite navadne maline z živili, kot so nesladkan jogurt, ovseni kosmiči, smutiji, solate ali sadne sklede. Če je cilj nadzor nad kalorijami, se izogibajte spreminjanju-v omake ali sladice z visoko vsebnostjo sladkorja.

 

6. Ali imajo maline veliko sladkorja?

Maline vsebujejo naravni sadni sladkor, vsebujejo pa tudi pomembne vlaknine. Navadne maline se zelo razlikujejo od malinove marmelade, sladkanega pireja, sadja v-sirupu ali nadeva za sladico z dodanim sladkorjem.

 

7. Koliko malin naj nekdo poje na dan?

Ni enotnega pravilnega zneska za vse. Običajna porcija je približno ena skodelica, vendar je prava porcija odvisna od celotne prehrane, potreb po kalorijah, zdravstvenih ciljev in osebne tolerance za vlaknine.

 

8. Je malinov keton razlog, da lahko maline pomagajo pri nadzoru telesne teže?

Ne. Celega sadeža maline ne bi smeli promovirati na podlagi trditev o dodatku malinovega ketona. Maline so uporabne predvsem zaradi nizke kalorične gostote, vlaknin, vode, okusa in kakovosti sadja, ne pa zato, ker delujejo kot dodatek za-kurjenje maščob.

 

9. Ali so dodatki malinovega ketona učinkoviti pri hujšanju?

Trenutni dokazi niso dovolj trdni, da bi trdili, da so dodatki malinovega ketona varni ali učinkoviti pri hujšanju. XMSD ne uporablja trditev-v slogu dodatkov za promocijo malinovega sadja ali zamrznjenih sestavin malin.

 

10. Ali so maline boljše od jagod za uravnavanje telesne teže?

Oboje se lahko prilega dieti-za uravnavanje telesne teže. Maline običajno zagotavljajo več vlaknin na porcijo, medtem ko imajo jagode tudi malo kalorij in se pogosto uporabljajo. Boljša izbira je odvisna od okusa, cene, uporabe in položaja izdelka.

 

11. Ali lahko maline nadomestijo sladico?

Maline lahko pomagajo pri ustvarjanju lažjih sladic, saj prinašajo kislost, barvo in naraven sadni okus. Vendar je končna sladica odvisna od dodanega sladkorja, smetane, čokolade, peciva, sirupa in velikosti porcije.

 

12. Ali so maline dobre v smutijih za uravnavanje telesne teže?

Da, še posebej pri uporabi z nesladkanim jogurtom, mlečnimi nadomestki, viri beljakovin, ovsom ali drugim sadjem brez odvečnega sirupa. Zamrznjene maline so priročne, ker pomagajo ustvariti hladno teksturo in močan okus jagodičevja.

 

13. Ali so maline primerne za razvoj izdelkov z nizko-sladkorjem?

ja Nesladkane maline lahko podpirajo koncepte izdelkov z nizko{1}}sladkorjem ali brez-dodanega-sladkorja, ker zagotavljajo močan okus, kislost, barvo in vlaknine. Končna trditev je odvisna od celotne formulacije.

 

14. Katera oblika maline je najboljša za proizvajalce hrane?

Cele IQF maline so primerne za vizualne aplikacije. Malinov drobljenec je uporaben za nadeve in priprave. Malinov pire je boljši za pijače, jogurte, omake, sorbete in industrijske formulacije.

 

15. Kaj morajo B2B kupci preveriti pri nabavi zamrznjenih malin?

Kupci morajo preveriti, ali je izdelek nesladkan, pa tudi barvo, aromo, Brix, kislost, prekinjeno stopnjo, stopnjo semena, stopnjo ledu, prosto-tekoče stanje, mikrobiološke standarde, nadzor ostankov pesticidov, embalažo, rok uporabnosti in zapise o hladni-verigi.

 

16. Kako lahko XMSD podpira pridobivanje zamrznjenih malin?

XMSD lahko podpre kupce B2B z zamrznjenimi malinami IQF, malinovim drobljencem, malinovim pirejem, prilagojenim pakiranjem, priporočili, ki-temeljijo na aplikacijah, podporo za vzorce in rešitvami za izvozno dobavo za trge maloprodaje, gostinstva in predelave hrane.

 

Zaključek

 

Maline ne shujšajo neposredno. Sama po sebi ne kurijo maščobe in jih ne bi smeli promovirati z nepodprtimi trditvami o hujšanju. Bolj natančen in uporaben odgovor je, da lahko maline podpirajo-diete za uravnavanje telesne teže, ker imajo malo kalorij, veliko vlaknin, so okusne, barvite in enostavne za uporabo v lažjih obrokih.

Za B2B kupce so zamrznjene maline dragocene, ker pomagajo pri izdelavi izdelkov-na osnovi sadja,-nadzorovanih porcij,-zdravstveno pozicioniranih. Cele maline IQF, malinov drobljenec in malinov pire se uporabljajo za različne namene, vključno s smutiji, jogurtom, ovsom, omakami, pekovskimi izdelki, zamrznjenimi sladicami, maloprodajnimi pakiranji in industrijsko predelavo.

Pri XMSD se osredotočamo na dobavo zamrznjenih sadnih sestavin z jasnimi specifikacijami, stabilno kakovostjo, nadzorom hladne-verige in-podporo, ki temelji na aplikaciji. Če potrebujete zamrznjene izdelke iz malin za-prehranske koncepte, ki se zavedajo-sladkorja, menije za strežbo hrane ali industrijsko predelavo, vam lahko pomagamo ujemati pravo obliko, pakiranje in standard kakovosti.

    Obrnite se na XMSD, če želite razpravljati o zamrznjenih malinah IQF, malinovem drobljencu, malinovem pireju, vzorcih, oblikah pakiranja in rešitvah za izvozno dobavo za vaše podjetje.

 

Reference

 

1. USDA SNAP-Ed / USDA FoodData Central. Uporablja se za referenco hranilne vrednosti malin, vključno s kalorijami, prehranskimi vlakninami, sladkorji, vitaminom C in splošnimi podatki o hranilih.

2. CDC. "Zdrave navade: sadje in zelenjava za uravnavanje telesne teže." Uporablja se zaradi vloge vode in vlaknin pri dodajanju volumna hrani in podpiranju ni-kaloričnih vzorcev prehranjevanja.

3. CDC. "Koraki za hujšanje." Uporablja se za širšo razlago, da je zdravo uravnavanje telesne teže odvisno od dobre prehrane, telesne dejavnosti, obvladovanja stresa in spanja.

4. Urad NIH za prehranska dopolnila. "Prehranska dopolnila za hujšanje." Uporablja se za pregled dokazov o malinovem ketonu in izjavo, da učinki na telesno težo niso znani, ko se malinov keton preučuje kot sestavina dodatka.

5. Varnost dodatka za delovanje. "Raspberry Ketone-Prehranska dopolnila za hujšanje." Uporablja se zaradi opozorila, da ni dokazov, da je malinov keton varen ali učinkovit kot sestavina prehranskega dopolnila za hujšanje.

6. FDA. "Povzetek strategije FDA za preprečevanje izbruhov človeškega norovirusa in hepatitisa A, povezanih s svežimi in zamrznjenimi jagodami." Uporablja se za varnost jagodičja, higieno in-preprečevanje dobavne verige.

7. Zhang, X., et al. "Karakterizacija hranilnega profila predelanih rdečih malin." Uporablja se za ozadje predelanih oblik malin, maline IQF, pireja s semeni in prispevka vlaknin v sestavinah malin.

8. Strokovno{1}}recenzirana literatura o prehrani malin in jagodičja. Uporablja se za splošno ozadje malin kot jagod-bogatega z vlakninami, naravne barve, kislosti, sadnega okusa in uporabne vrednosti, ne da bi navedli medicinske ali{4}}zdravstvene trditve, da izgorevajo maščobe.