Zamrznjeni fižolovi kalčki naprodaj
Zamrznjeni fižolovi kalčki IQF so narejeni iz kakovostnega svežega materiala. Po izbiri, pranju, kuhanju, zamrzovanju, pakiranju je izdelek pripravljen za pošiljanje. Dobrodošli pri povpraševanju, vsa vaša vprašanja bomo obravnavali v 24 urah.
Podrobnosti izdelka
Visokokakovostna kitajska sveža zelenjava iqf zamrznjeni kalčki fižola mung

IQF fižolovi kalčki – Profesionalna specifikacija izdelka
| Postavka | Specifikacija |
|---|---|
| Opis izdelka | IQF fižolovi kalčki |
| Splošno ime | Kalčki fižola Mung |
| Botanično ime | Vigna radiata |
| Vrsta obdelave | Zamrznjeno, IQF (Individualno hitro zamrznjeno) |
| Pred-obdelava | Oprano, obrezano, koren-odstranjeno |
| Metoda gojenja | Kontrolirano kaljenje |
| Obrazec izdelka | Celi kalčki |
| Razpon dolžine | 3 – 6 cm (prilagodljivo) |
| barva | Naravna bela stebla z bledo rumenimi konicami |
| Profil okusa | Blago, sveže, nevtralno |
| Tekstura po kuhanju | Hrustljavo-nežno, ne-mokro |
| Potek obdelave | Kaljenje → Pranje → Obrezovanje → Blanširanje → IQF |
| Blanširanje | Da (zmanjšanje mikrobov in nadzor encimov) |
| Dodatki | Noben |
| Status GSO | Brez-GSO |
| Pogoj IQF | Prosto-tekoče, brez grudic |
| Tuja snov | 0% |
| Vsebnost vlage | Manj ali enako 92 % |
| Vsebnost beljakovin | Približno . 3 % |
| Mikrobiološki standardi | TPC Manjši ali enak 100.000 cfu/g; Kvas in plesen Manj ali enako 1.000 cfu/g; E. coli Manj kot ali enako 10 cfu/g; Salmonella & Listeria: Niso odkrili |
| Ostanki pesticidov | Upoštevajte MRL EU in FDA |
| Težke kovine | Upoštevajte omejitve EU in FDA |
| Status alergena | Brez{0}}alergenov |
| Rok trajanja | 24 mesecev pri manj kot ali enaki -18 stopinj |
| Pogoj shranjevanja | Hraniti zamrznjeno pri -18 stopinj ali manj |
| Izvor | Kitajska |
| Proizvodna sezona | Vse leto- |
| Možnosti pakiranja | PE-notranje vrečke za hrano |
| Zunanje pakiranje | 10 kg/karton ali po zahtevah naročnika |
| Prevozništvo | Zamrznjena posoda, nadzorovana temperatura |
| MOQ | Po dogovoru |
| Sledljivost | Popolna sledljivost serije |
| Certifikati | HACCP / ISO / BRC / FDA / KOŠER / ECO CERT |
| Glavne aplikacije | Cvr-jedi, spomladanske zavitke, juhe, pripravljene jedi |
| Ciljni kupci | Prehrana, tovarne zamrznjene hrane, proizvajalci azijske kuhinje, uvozniki |






Zakaj izbrati XMSDFOOD za zamrznjene fižolove kalčke
Pri XMSDFOOD zagotavljamo hrustljavo, svežo teksturo in hranilno vitalnost vrhunskih zamrznjenih fižolovih kalčkov, ki strokovno ujamejo občutljivo naravo te glavne sestavine na njenem vrhuncu. Specializirani smo za predelavo nežnih, pravkar-kaljenih kalčkov fižola mungo ali soje ter ohranjanje njihove značilne hrustljavosti in blagega, čistega okusa z napredno tehnologijo hitrega{2}}zamrzovanja. Naša metoda učinkovito ustavi naravni proces razgradnje, zaklene njihovo visoko vsebnost vlage, bogastvo vitaminov in kulinarično vsestranskost ter zagotavlja dosledno zanesljivo sestavino-za-uporabo, ki premaga omejitve kratke-življenjske dobe svežih kalčkov.
Naš proces je zasnovan za natančno in nežno rokovanje. Pridobivamo hrustljave, bele kalčke in jih predelamo v kritičnem kratkem času, da zagotovimo optimalno svežino. Po hitrem čiščenju in sortiranju so kalčki podvrženi hitremu in nadzorovanemu postopku zamrzovanja, ki je zasnovan tako, da zmanjša nastajanje ledenih kristalov. Ta skrben pristop je bistvenega pomena za ohranitev občutljive celične strukture kalčkov, s čimer zagotovimo, da ohranijo svoj značilen hrustljav-nežen ugriz in svetel videz po odtajanju in kuhanju.
Izbira XMSDFOOD pomeni pridobitev zanesljive-letne zaloge hitro pokvarljive osnovne hrane. Ponujamo celovito rešitev za zamrznjeno zelenjavo, ki jo podpirajo strogi protokoli kakovosti, ključni mednarodni certifikati za varnost hrane (ISO22000, BRC, KOSHER) in integrirana logistika hladne verige. Naše strokovno znanje in izkušnje zagotavljajo, da prejmete priročen, visoko-kakovosten izdelek, ki zagotavlja tako kulinarično funkcijo kot operativno učinkovitost za proizvajalce hrane in strokovnjake za gostinstvo po vsem svetu.



Pogosta vprašanja: zamrznjeni fižolovi kalčki
1. V: Kakšno vrsto fižolovih kalčkov ponujate in v kakšni obliki?
O: Ponujamo predvsemZamrznjeni kalčki fižola Mung, ki so najpogostejša sorta, znana po svoji hrustljavi teksturi in blagem okusu. Predelajo se in zamrznejocelada ohranijo svojo naravno obliko in so na voljo v slogu IQF (Individualno hitro zamrznjeno) za prosto-uporabo.
2. V: Kako obdelujete tako občutljiv izdelek, da preprečite, da bi postal mlahav ali voden?
O: Uporabljamo azelo hiter, nežen postopek zamrzovanjatakoj po obiranju in čiščenju. Ključno je zmanjšati čas med predelavo in zamrzovanjem. Z uporabo nadzorovane ultra-tehnologije hitrega zamrzovanja omejujemo migracijo vlage in poškodbe ledenih kristalov na krhkih celicah kalčkov, kar je bistveno za ohranjanje njihove hrustljavosti in preprečevanje razmočenosti.
3. V: Katere so glavne uporabe zamrznjenih fižolovih kalčkov v kulinariki?
O: So vsestranska sestavina, popolna za:Pomfrit in jedi z rezanci(kot Pad Thai ali Chow Mein),juhe in topli lonci, spomladanske zavitke in nadev za cmoke, solate(ko je na hitro blanširana) in kot svež, hrustljav preliv za različne sklede in sendviče-z Azijo.
4. V: Ali jih je mogoče uporabiti neposredno zamrznjene ali jih je potrebno odmrzniti?
O: Zanajboljša tekstura, kuhajte neposredno iz zamrznjenega.Idealno je, če jih dodate zamrznjene v vroč-cvrtke ali juho v zadnjih 1-2 minutah kuhanja. To hitro segrevanje pomaga obnoviti njihovo svežo in nežno kakovost. Odmrzovanje pred uporabo bo povzročilo odvajanje odvečne vlage in mehko teksturo.
5. V: Kakšna je vaša standardna veleprodajna embalaža?
O: Standardna veleprodajna embalaža je10 kg polietilenske (PE) vrečezapakirano v glavne kartone. Embalaža je zasnovana tako, da ščiti občutljiv izdelek pred opeklinami v zamrzovalniku in fizičnimi poškodbami. Na voljo so možnosti zasebnih blagovnih znamk.
6. V: Kakšen je rok uporabnosti in stroga zahteva glede shranjevanja?
O: Izdelek mora biti neprekinjeno shranjen pri-18 stopinj (0 stopinj F) ali manj. V teh optimalnih pogojih zamrzovanja imajo naši zamrznjeni fižolovi kalčki rok trajanja12 do 18 mesecevod datuma pridelave, kar nudi močno podaljšano življenjsko dobo v primerjavi s svežimi kalčki.
7. V: Kateri certifikati o varnosti hrane obstajajo?
O: Naši predelovalni obrati so certificirani po mednarodnih standardih, vključno zBRCGS, ISO 22000 in KOŠER. V fazi kaljenja in predelave se držimo strogih higienskih protokolov. Priložena so potrdila o analizi (CoA) in druga dokumentacija. Halal certifikat je na voljo na zahtevo.
8. V: Kakšna je hranilna vrednost zamrznjenih fižolovih kalčkov v primerjavi s svežimi?
O: Učinkovit postopek hitrega zamrzovanjazaklene hranila na točki predelave. Čeprav je določena vsebnost vitamina C lahko občutljiva, naši zamrznjeni fižolovi kalčki ohranijo večino prehranskih vlaknin, beljakovin ter drugih vitaminov in mineralov, zaradi česar so prehransko zdrava in priročna alternativa hitro pokvarljivim svežim kalčkom.
9. V: Ali lahko zagotovite stabilno in dosledno oskrbo?
O: Da. Za razliko od svežih kalčkov, ki so zelo spremenljivi, naša zamrznjena proizvodnja omogočadosledna kakovost in zanesljiva-letna dobava. Z nadzorovanim razporedom pridelave in predelave lahko zagotovimo stabilne zaloge, ki ustrezajo vašim zahtevam.
10. V: Katere so ključne prednosti uporabe vaših zamrznjenih fižolovih kalčkov?
O: Glavne prednosti so: 1)Podaljšan rok uporabnosti in manj odpadkov:Odpravlja hitro kvarjenje svežih kalčkov. 2)Dosledna dobava in kakovost:Enoten izdelek je na voljo ne glede na sezono. 3)Udobje:Pred-oprano, pripravljeno in pripravljeno-za-kuho. 4)Varnost hrane:Obdelano v nadzorovanem okolju, kar zmanjšuje mikrobna tveganja, povezana s surovimi kalčki. 5)Operativna učinkovitost:Prihrani veliko dela pri pranju in sortiranju v komercialnih kuhinjah.
Priljubljena oznake: zamrznjeni fižolovi kalčki za prodajo dobavitelji, zamrznjeni fižolovi kalčki za prodajo proizvajalci, veleprodaja zamrznjenih fižolovih kalčkov za prodajo, najboljši zamrznjeni fižolovi kalčki za prodajo
Pošlji povpraševanje



