Sveže zamrznjen brokoli

Lastnosti izdelka
1. Bogata s hranili
Skupaj s kalijem in prehranskimi vlakninami vsebuje sveže zamrznjen brokoli veliko vitaminov in mineralov, vključno z vitamini C, K, A in B. Ti minerali krepijo imuniteto, izboljšajo zdravje črevesja in nudijo antioksidativno zaščito.

2. hitro in enostavno
Ob skrbnem ravnanju lahko naš zamrznjen brokoli neposredno iz zamrzovalnika pripravite za praženec, enolončnice, juhe ali solate med drugimi kuharskimi tehnikami. Hitro ga lahko vključite v svojo običajno prehrano, ne da bi zahtevali težke tehnike kuhanja.

Tretje: podaljšan rok trajanja
Naš brokoli lahko s pomočjo strokovne tehnologije hitrega zamrzovanja obdrži rok trajanja do enega leta, s čimer zagotavljamo, da boste vedno lahko uživali v svežem in odličnem brokoliju.

4. Ohranite naraven okus.
Barvo, okus in hranila brokolija je najbolje povečati z zamrzovanjem takoj po obiranju. Njegov bogat okus in mehka tekstura bosta ostala tudi po dolgotrajnem skladiščenju.
 

Proizvodni proces

Prva proizvodnja: izbrane surovine
Naše edine surovine, ki zagotavljajo, da vsak brokoli izpolnjuje najvišja merila kakovosti, so sveži, popolni brokoli.

2. Rezanje in čiščenje
Vse rumene liste in stara stebla odstranimo po skrbnem pranju in natančnem rezanju, tako da pustimo samo krhke popke.

3.hitro zamrzovanje in toplotna obdelava
Brokoli hitro ohladimo na temperaturo pod ničlo z uporabo industrijske opreme za hitro zamrzovanje, da preprečimo razvoj ledenih kristalov, s čimer zmanjšamo poškodbe celic ter ohranimo njegovo hranilno vrednost in okus.

4. Skladiščenje in pakiranje
Pakiranje z vakuumsko zaprtimi vrečkami ali posebnimi pladnji za zamrzovanje bo pomagalo zagotoviti, da brokoli med transportom in shranjevanjem ne bo zamrznjen. Za udobje potrošnikov je na etiketi vidno naveden rok uporabnosti in datum izdelave.
 

potrdilo

Profil podjetja

Storitve in dostava

pogosta vprašanja

V: Kakšno hranilno vrednost ima sveže zamrznjen brokoli? Je kot svež brokoli?
O: Kar zadeva prehransko vrednost, je sveže zamrznjen brokoli enak svežemu brokoliju – včasih celo boljši. Študije so pokazale, da lahko zamrzovanje učinkovito ohrani hranila, zlasti v primerih, ko je brokoli zamrznjen kmalu po obiranju.
Včasih se zamrznjen brokoli ponaša celo z več vitamina C kot svež brokoli.

V: Kakšen rok trajanja ima sveže zamrznjen brokoli?
O: Sveže zamrznjen brokoli se v zamrznjenem stanju obdrži do 12 mesecev brez občutne izgube kakovosti.
To je veliko dlje od roka uporabnosti svežega brokolija, ki ob pravilnem shranjevanju običajno traja 3–5 dni.
V: Kako zagotovljeni sta varnost in kakovost sveže zamrznjenega brokolija?
O: Proizveden po strogih standardih Urada za hrano in zdravila (FDA) in Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav Amerike (USDA), sveže zamrznjen brokoli zagotavlja varnost in kakovost hrane. Te smernice urejajo vrste in količine aditivov ter dobre proizvodne tehnike (GMP) za preprečevanje kontaminacije.

V: Ali je sveže zamrznjen brokoli primeren za vsako kuharsko tehniko?
O: Zamrznjen brokoli blesti v pripravljenih receptih, ohranja dobro teksturo in okus, tudi če bi bil svež brokoli bolj primeren za uživanje surovega ali rahlo poparjenega.
Kot nalašč za hitro kuhanje, zamrznjen brokoli je tudi predhodno blanširan, kar skrajša čas kuhanja.

Priljubljena oznake: Dobavitelji sveže zamrznjenega brokolija, proizvajalci sveže zamrznjenega brokolija, veleprodaja sveže zamrznjenega brokolija, najboljši sveže zamrznjen brokoli