Veleprodaja zamrznjenih plodov gloga

Vroče prodajan visokokakovosten zamrznjen glog po ceni

 

 

IQF Frozen Hawthorn – Profesionalna specifikacija izdelka

Postavka	Specifikacija
Opis izdelka	IQF zamrznjeni glog
Botanično ime	Crataegus pinnatifida
Vrsta obdelave	Zamrznjeno, IQF
Pred-obdelava	Oprano, odstranjeno peclje, brez semen (po potrebi)
Obrazci za izdelke	Celo, polovice, rezine, na kocke
Možnosti velikosti	Kocke: 10–15 mm; Rezine: debeline 5–8 mm (prilagodljivo)
barva	Naravna rdeča do temno rdeča
Profil okusa	Sladko-trpkast, značilen okus po glogu
Tekstura po odtajanju	Čvrsto, a mehko, primerno za kuhanje in predelavo
Potek obdelave	Sortiranje → Pranje → Rezanje → Blanširanje → IQF
Blanširanje	Da (kontrola encimov, stabilizacija barve)
Dodatki	Noben
Sladkor (stopnja Bx)	8 – 14 (naravno območje)
pH vrednost	3.2 – 4.0
Vsebnost vlage	Manj ali enako 85 %
Status GSO	Brez-GSO
Pogoj IQF	Prosto-tekoče, brez grudic
Tuja snov	0%
Mikrobiološki standardi	TPC Manjši ali enak 100.000 cfu/g; Kvas in plesen Manj ali enako 1.000 cfu/g; E. coli Manj kot ali enako 10 cfu/g; Salmonella & Listeria: Niso odkrili
Ostanki pesticidov	Upoštevajte MRL EU in FDA
Težke kovine	Upoštevajte omejitve EU in FDA
Status alergena	Brez{0}}alergenov
Rok trajanja	24 mesecev pri -18 stopinj ali manj
Pogoj shranjevanja	Hraniti zamrznjeno pri -18 stopinj ali manj
Izvor	Kitajska
Sezona žetve	september – november
Možnosti pakiranja	Notranje PE vrečke-za hrano
Zunanje pakiranje	10 kg/karton ali po meri
Prevozništvo	Zamrznjena posoda, nadzorovana temperatura
MOQ	Po dogovoru
Sledljivost	Popolna sledljivost serije
Certifikati	HACCP / ISO / BRC / FDA / KOŠER / ECO CERT
Glavne aplikacije	Džemi, koncentrati pijač, slaščice, nadevi za pekarne, zdrava hrana
Ciljni kupci	Tovarne pijač, slaščičarne, uvozniki, gostinstvo

 

 

Zakaj izbrati XMSDFOOD za veleprodajno zamrznjeno sadje gloga

 

Kot vaš glavni veleprodajni partner XMSDFOOD dobavlja vrhunsko zamrznjeno sadje gloga v obsegu, ki združuje izjemno kakovost z zanesljivo,-veliko količinsko dobavo. Specializirani smo za preoblikovanje tega edinstveno trpkega in s hranili-bogatega "supersadja" v dosledno,-vseletno sestavino za globalno prehrambeno industrijo.

Naša moč je zgrajena navertikalna integracija in-strokovno znanje o obdelavi v velikem obsegu. Nabavljamo od izbranih pridelovalcev, da zagotovimo znatne količine visoko{1}}kakovostnega gloga, s čimer zagotavljamo stabilno oskrbo za vaše veleprodajne potrebe. Uporaba naprednegaTehnologija individualnega hitrega zamrzovanja (IQF).v naših-zmogljivih obratih hitro ohranimo živahno rdečo barvo sadja, čvrsto teksturo ter visoke koncentracije naravnega vitamina C in antioksidantov.

Smo vaš strateški partner za zanesljivo dobavo v razsutem stanju. Naškonkurenčne veleprodajne cene, strogi sistemi nadzora kakovosti in celoviti mednarodni certifikati (HACCP, BRC, ISO)zagotavljanje varne, enotne serije izdelkov. Ob podpori učinkovite logistike za kontejnerske-pošiljke zagotavljamo brezhibno in profesionalno partnerstvo za proizvajalce, distributerje in blagovne znamke, ki iščejo značilno sestavino,-osredotočeno na zdravje.

 

Pogosta vprašanja: veleprodaja zamrznjenih plodov gloga

 

1. V: Kakšne oblike izdelkov ponujate za veleprodajo zamrznjenega gloga?
A:Za veleprodajo predvsem dobavljamoIQF cele jagode gloga (brez koščic)inIQF Rezine gloga. Obe obliki sta idealni za industrijsko predelavo, saj nudita udobje in ohranjata značilen okus in teksturo sadja.

2. V: Kako obdelujete glog, da ohranite njegovo svetlo rdečo barvo in trpki okus?
A:Zaposlujemo specializiranegaprotokol za blanširanje in hitro{0}}zamrzovanje. Natančno blanširanje deaktivira encime, ki povzročajo porjavitev, in stabilizira živahne rdeče antocianine pigmente. Sadje nato takoj zamrznemo z uporabovisoko{0}}zmogljivi tunelski zamrzovalniki IQF, ki zaklene barvo in značilen pikanten, trpko-sladek profil okusa.

3. V: Katere so ključne prehranske prednosti zamrznjenega gloga?
A:Glog je hranljiv-sadež, bogat svitamin C, antioksidanti (zlasti proantocianidini in flavonoidi) in prehranske vlaknine. Tradicionalno je cenjen zaradi svojih bioaktivnih spojin, ki podpirajo njegovo uporabo v funkcionalnih živilih, prehranskih dopolnilih in dobro{1}}usmerjenih izdelkih.

4. V: Katere so glavne industrijske aplikacije za veleprodajno zamrznjeni glog?
A:Zamrznjen glog v razsutem stanju se uporablja v različne namene:

Funkcionalna hrana in pijača:Za sokove, smutije, čaje in zdrave napitke.

Slaščice in pekarne:V marmeladah, želejih, sadnih polnilih in prehranskih prigrizkih.

Prehranska dopolnila:Kot surovina za ekstrakte, praške in kapsule.

Mlečni izdelki in sladice:Kot dodatek k jogurtom ali za ustvarjanje edinstvenih desertnih omak.

5. V: Kakšna je vaša standardna veleprodajna embalaža in najmanjša količina naročila (MOQ)?
A:Naše standardno pakiranje v razsutem stanju je10 kg polietilenske vreče pakirane v master kartone na paletah. Standardna MOQ za en izdelek jeen poln 20- ali 40-čeveljski hladilni kontejner. Ponujamo prilagodljive možnosti pakiranja in storitve zasebnih blagovnih znamk za kvalificirane količine.

6. V: Kakšen je rok uporabnosti in zahtevani pogoji shranjevanja?
A:Izdelek je treba hraniti neprekinjeno pri-18 stopinj (0 stopinj F) ali manjda ohrani svoje prehranske in senzorične lastnosti. V teh optimalnih zamrznjenih pogojih ima arok trajanja 24 mesecevod datuma proizvodnje.

7. V: Kateri ukrepi za nadzor kakovosti in certifikati podpirajo vašo veleprodajno dobavo?
A:Naši objekti delujejo podHACCP in BRCGS ali enakovredni sistemi vodenja varne hrane. Izvajamo serijsko testiranje in lahko zagotovimo izdelkeCertifikati košer, halal in organskona zahtevo. Naš program kakovosti zagotavlja doslednost pri velikih naročilih.

8. V: Kako je treba ravnati z zamrznjenim glogom v proizvodnem okolju?
A:Za večino aplikacij,uporabite neposredno iz zamrznjenega. Jagode ali rezine IQF lahko dodate neposredno v proces mešanja, kuhanja ali mešanja. To prepreči-spremembe teksture, povezane z odmrzovanjem, in poenostavi potek dela.

9. V: Kateri dejavniki določajo vašo strukturo veleprodajnih cen?
A:Na veleprodajne cene vplivarazpoložljivost surovin na svetovnem trgu, obseg naročila (količina posode), posebne zahteve glede pakiranja in morebitni posebni certifikati (npr. organski). Zagotavljamo pregledne in konkurenčne cene za-dolgoročna partnerstva.

10. V: Ali lahko zagotovite izdelke po meri, kot je sladkan glog ali posebne mešanice?
A:Da, ponujamoprilagoditev za veleprodajne stranke. Razvijamo lahko izdelke, kot sorahlo sladkan glog IQF, posebne mešanice jagodičja ali glogov pireprilagojen vašim potrebam po razvoju izdelka in proizvodnim specifikacijam.

 

Priljubljena oznake: dobavitelji zamrznjenega gloga na debelo, veleprodaja proizvajalcev zamrznjenega sadja gloga, veleprodaja zamrznjenega sadja gloga na debelo, najboljše zamrznjeno sadje gloga na debelo